普洱茶，曾作为皇室地位的标志，每年都有大量上贡朝廷。它凭着美味甘醇的滋味与消积去胀的功效，上至皇帝皇后，下至王公贵胄，都在热情追捧，时常饮用。到了现代，对于普洱茶的益处，更有了众多科学研究的有力证明。 [详细内容]

三月底开始到四月初的这段时间正是我省春茶采收上市的时节近期，有读者向云南日报反映，有网名为“普洱话江湖”写的《茶山！普洱茶水最深的地方！普洱茶忽悠人的套路，终于藏不住了》等网络热文引发业界关注，文章称 [详细内容]

1、普洱生茶是指以云南大叶种晒青茶叶为原料直接压成饼、沱、砖（饼茶、砖茶、沱茶）等形状的各种茶品的统称，不压制的称晒青毛茶。2、普洱熟茶是指以云南大叶种晒青茶叶为原料，经过渥堆发酵后压制成型，称为熟饼 [详细内容]

普洱茶分为生普和熟普。熟普是从上个世纪70年代才开始出现，指的是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。陈皮，又称橘皮，是指芸香科植物橘及其栽培 [详细内容]

近日，宜宾市申酉辰明威农业发展有限公司党支部书记顾凤又来到翠屏区金秋湖镇茶叶种植核心区查看今年的鲜叶生长情况，自2月5日宜宾早茶正式开园以来，每天到茶园查看茶叶生长情况提出采摘建议成为顾凤每天必做的工 [详细内容]