买的茶叶不知道是好是坏，不清楚品质高低？对比3个特征就明白了

茶叶几乎是家家必备的一种饮品，无论是日常自己喝还是招待客人，茶叶都是必不可少的，但对于不懂茶的人来说，想要喝到好的茶叶，往往都需要花费高昂的价格，而茶叶又是消耗极大的一种物品，对于普通家庭来说无疑是一种负担，那么如何才能用更少的钱买到更好的茶叶呢？其实只要会挑选，便宜价格也能选到好茶叶，经常买茶叶却不知道怎么选的人注意了，掌握这3个挑选技巧，选出最好的茶。

1.看色泽

色泽是茶叶好坏的重要依据，主要从茶叶本身的色泽以及冲泡出的茶汤两方面进行评定。对于茶叶本身来说，茶色越纯越亮，则代表茶叶质量越好，而茶色呈现出灰暗、无光泽，则代表其质量相对较差；而对于茶汤来说，茶汤颜色清澈、透亮，则意味着茶叶越好，茶汤浑浊、深暗茶叶品质则较差。所以我们在购买茶叶时首先就应该看茶叶的颜色，选择颜色更为纯、亮的茶叶。

2.闻香味

根据茶叶的香味也可以选出较为优质的茶叶，但是不同的茶叶具有不同的香味，要学会根据茶叶的种类去分辨茶叶的香味，例如绿茶味浓但不苦，给人清爽的感觉；而红茶则强调味道浓厚，且带有甜香味；但其实茶叶香味与其制作工艺也有很大关系，所以有时一种茶叶也会散发出不同香气，但一般来说，好的茶叶的香味都是十分纯正的，会给人一种沁人心脾的感受，而品质一般的茶叶闻起来，可能就只会带有微弱的茶香味，茶汤更是寡淡无味，所以我们只需根据自己的感受选择自己所喜欢的茶香气，另外加上其形状等其他鉴别方式便能选出适合自己的茶叶。

3.看形状

茶叶形状是鉴别其品质的重要依据，茶叶的形状与其制作工艺紧密相关，其制作工艺越成熟，所制作出的茶叶形状更为紧致，茶叶叶片也会更为整齐，无茶末，所以好的茶叶在冲泡时也不会产生细碎茶末，因此茶汤也会更加清澈，而若制作技术较低，茶叶中则会含有较多茶叶末以及茶叶梗等杂质，这种茶叶所冲泡出来的茶汤，颜色就会较为浑浊，且含有很多茶叶细渣。

很多人买回茶叶后却不知道是好是坏，其实只要对比其色、香、形三个方面的特征就明白了，不过不同茶叶是具有不同的特点，不可用一个标准去衡量所有茶叶的好坏，如果想要挑选到好的茶叶还是要根据其茶叶种类的特点去对比，所以茶叶中其实是蕴含着许多知识的，想要更好地体验茶文化，就要多了解不同茶叶的特点。

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