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  • 普洱茶的一生的三大阶段,你都知道吗?

    来源:本站     2020-05-11 16:44:55
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    普洱茶带给人的不止是“喝”与“品”那么简单,没有过多的语言,却每一泡茶胜似与你千言万语的交流,一山一味、村村寨寨、一地一味,总能带给人惊喜,令人出奇的意外,但你知道普洱生茶什么时候最好喝吗?

    喝茶我们听过最多的话,普洱茶越陈越香,但并不是说无限期的存下去会越来越好喝!茶屯放转化的前提条件还是:原料好、工艺好、存储环境好,如果没有满足这几个先决条普洱茶存放多久都不会好喝!

    陈期几年的普洱茶会好喝呢?

    普洱茶有三阶段都会呈现不同的口感和独特的滋味特点。这几个阶段的特点都有茶友们喜欢!

    1:刚新鲜“出炉”的普洱茶:

    这个时候的新茶,水气重,茶气强,锋利似棱角分明的少年,有种勇往直前的冲劲和犀利,滋味有青涩也有饱满,优缺点一目了然。

    2:品引期一年以后:

    此时茶中青味褪尽,经过一年的转化,内质逐渐沉淀,口感趋于稳定,厚重感增强,缺陷慢慢隐去,寒性稍褪,此时品,可品出一款茶的真性情。

    3:七年后:

    经过七年陈期的生茶,陈味慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,选好茶,好工艺,好仓储,七年以上的茶,会比初恋更惊艳。

    4:十年以上:

    这个阶段的茶,是真正的“可遇不可求”,十年干仓的老茶,香气淳厚,可能有珍贵的药香、樟香、参香等等,滋味醇浓顺滑,这样的老茶,能喝到就赶紧多喝点,这喝的都是岁月和时光,且喝且珍惜。

    归根结底!普洱茶还是要看个人喜欢的阶段和味道,有人喜欢新茶的锋利!有人喜欢陈茶的温润!没有绝对的答案!多喝,问问自己的嘴巴和心到底喜欢什么样的味道而不是听从谣言!学茶,爱茶之人,茶的每个转化阶段都应该去尝试,感受其中的变化,自己存的茶,最好每隔一两年就品饮一次,观察茶的转化方向以及是否存储得当,并及时做出调整。茶就像自己的小孩,需要用心去对待“他”才能给你好的转化力度!

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