品一杯普洱茶，放下过往，才是最后的温柔

连雨不知春去，一晴方觉夏深；

池塘菡萏盛放，早有蜻蜓驻足；

阳光徇烂刺眼，一动浑身热汗；

只想泡在水里，吃一块冰甜瓜。

自从爱上喝茶后，嘴巴变得挑剔，也顺带着把几个朋友带到了喝茶的沟里。他们时常说，着了我的道，发的工资现在都用在买茶上了。

很健康的生活了~

你看，我们根本说不赢他。

“哈哈哈~老杨还是好好喝茶吧，老三你是治不了的，他只能被普洱茶治住。”

老A:“哎，哥几个，最近那个普洱茶黄片挺火的，你们知道它是啥吗？”

老杨：“我听人家讲，就是普洱茶的老叶子。还说什么氟含量高，对身体有危害！”

老吴：“人家也说，就是茶园里捡的粗老叶子，泡喝时只有甜味，没啥特殊的。”

老A：“但我看有的黄片还卖的挺贵的。我可能会花钱去买茶，不买那么贵的黄片的。”

老杨：“确实，目前来看还是有点乱的。但是，从正规商家来的，不会有啥问题。毕竟还是有食品安全保证的。”

老吴：“老三最懂，你给哥几个说说这个普洱茶黄片。”

老三：“哥几个，先来喝个茶。咱们边喝边聊。”

老A：“老三，这个是什么茶？喝起来还挺甜的。”

老杨：“茶水里面的茶香很清新，应该是新茶。”

老三：“再喝几泡，先不着急。喝完我们看看叶底，再揭晓。”

老吴：“也好。这才3杯，喝个10杯左右，应该会更了解的。不过老A一直不说话，只顾喝茶，怕是很喜欢喝这个茶了。”

老A：“这不是在琢磨老三前两天跟我讲的回甘生津和韵的嘛。说真的，静下心来感受，我还真感受到了。也说明老三没吹牛！”

老吴：“哈哈哈，还给你长脸了。”

老三：“第5泡了，哥几个有没有喝到或感受到什么特殊的？”

老A：“滋味还是甜的，茶水里含着的香气好像也变了，但是我说不出来是什么香。”

老杨“好像蜂蜜的香气，我也不太确定。”

老吴：“大家有没有觉得，这茶汤滋味虽然是柔甜的，却隐藏着一股劲道。”

老三：“哥几个说的都沾了边，老吴很让我惊讶。平时不显山露水的，这会却很懂啊。”

老吴：“老三，别损哥了，你还不知道哥对品茶是几斤几两吗？”

老三：“不不不，哥，你已经摸到了精髓了。真的，不信，一会我分析了，你就会骄傲的。现在我们来看看这个茶的叶底，你们来说说有何不同。”

老杨：“大的叶片看起来是一芽三四叶中的三叶和四叶。”

老吴：“这叶片也不是像他们形容的那么老。相反还可以继续长。”

老A：“我翻翻看，哎，你们看，还有芽头。说明不是老叶子。”

老三：“哥几个，观察的挺细致。那从我们刚刚看到的叶底来分析，普洱茶黄片不是粗老叶子，粗老叶子是对普洱茶黄片的以偏概全。“

所以我们可以进一步分析，普洱茶的鲜叶采摘通常以一芽二三叶为优，但有的芽叶长势快，成了一芽四叶。

在普洱茶制作过程中，鲜叶要经过摊晾、杀青、揉捻、阳光晾晒、人工挑拣杂质、再进行蒸压成饼、砖、沱的样子。

揉捻时，要根据茶叶的老嫩调整力道。叶片的嫩度要较芽老，而到叶片较大、生长时间长一些的，就不太容易揉捻成型。

待揉捻过后，经过阳光晾晒，这不易成型的叶片，便被挑拣出来，成为我们常见的黄片。由此可见，黄片并不是粗老的叶子，更不是从茶园里捡的老叶子。

至于含氟量这个问题，我在参考了一些茶学的书籍和学术论文，和大家说说。茶叶中所含的元素，不止有氟一种，还包括P、Ca、Mg等，当这些物质溶于水形成茶汤，就会相互制衡。

根据最新的实验数据，冲泡普洱茶时，无论闷泡多久，茶汤中氟的平均含量低于0.75mg/L，试想你一次所能喝到的茶汤种含的氟还不到1g。氟能对人体产生危害的限量是每天3.4mg，一对比就知道，那些说喝普洱黄片里的氟有害身体健康的，是在夸大它。你要是一天喝了4L多的茶，才会让氟元素对你的身体产生危害。除非你是那种一整天都只喝浓茶，一点水都不喝，否则无法达到量。

而研究表明，可溶性氟因茶树生长环境的不同存在较大差异，其变化范围是39.05-112.7mg/kg。农业行业执行标注NY659-2003中规定茶叶中氟含量应该小于等于200mg/kg，并未超过规定。

所以不要危言耸听，也别失了判断力。

老杨：“老三对茶领悟力高，以后哥几个都跟着多多探讨。”

老A：“你看，我就说喝茶还是要有自己的判断力的。但这回还是长见识了。”

老吴：“都科普了这么多，那老三是不是该介绍介绍今天喝的茶了。我猜是黄片无疑。”

老三：“真是啥都瞒不过老吴啊。今天给你们泡的就是我最近新入手的普洱茶黄片。名字也很好听，名为——《琥珀》。从偶然识得的一家叫作南茗佳人的店铺买的，本是抱着试试的心态，如今给你们品饮了，发现品质是很好的。你们猜猜，今天我们喝的这款《琥珀》是多少钱？”

老杨：“我猜300多。”

老A：“应该是500左右。”

老吴：“差不多300。”

老三：“你们都猜高了，它是250克的砖，我买的时候正好有新品9折优惠，所以买下来不到90块。一看就知道你们不信，老杨来扫盒子上的码看看，它是多少钱。”

老杨：“艾玛，还真的是便宜，完全不是我想的那样。看了介绍，还是易武国有林中8座小微产区的古树春茶黄片啊。才卖99元，良心商家。”

老吴：“难怪，喝着有点易武的风格。老三的品味确实不错的。”

老三：“茶也喝完了，我要宣布一件事了，从此我又是一个人了。变成单身汉大叔了，哥们记得经常来看我啊。”

……

老A：“老三，我们哥几个就你情路坎坷。多的不说了，好好的就行。常来家里，让你嫂子给做你爱吃的菜。”

老吴：“你小子，真的不让人省心，但哥知道你有分寸，往后好好的。”

老杨：“来，快到哥的怀里来，可惜了弟妹没成弟妹。希望老三你啊，早点放下过往，有一句话咋说的，既往不咎？”

老三：“哥，你还整起文艺来了。不过谢谢哥哥们，我有分寸。时间也不早了，都回家吧，不然嫂子又要训话了。”

……

夜渐深，电台里磁性的声音传来，为凉薄的夜添了暖色。

是啊，放下过往，不要苛责，不要过分在意，才是我们给彼此最后的温柔。

也罢，人生不就如此，不如意之事十之八九，过好剩下的日子才重要。